Das ist die Shortlist 2021

Insgesamt 21 Bars, Barkeeper und Barkarten sind noch im Rennen um die sieben begehrten Trophäen der SWISS BAR AWARDS 2021.

Shortlist SWISS BAR AWARDS 2021

Die Gewinner der SWISS BAR AWARDS werden am 15. September 2021 an der Award Night in Zürich bekannt gegeben. Das ist die Shortlist 2021:

Barkeeper of the year

Flurin Kopp
Bar am Wasser, Zürich

Victor Topart
Crapule Club, Fribourg

Monika Zünd
Turbo Lama, Bern

Best Barkeeper Talent

Paulina Bastian
Dolder Grand Bar, Zürich

Roman Mutzner
Archbar, Winterthur

Loris Pirkheim
Kurt und Kurt, Bern

Best Newcomer Bar

Igniv Bar, Zürich
marktgassehotel.ch

Le Vestibule, Lausanne
le-vestibule.ch

Soho, St. Gallen
soho-switzerland.ch

Best Longseller Bar

Bar Les Trois Rois im Grand Hotel Les Trois Rois, Basel
lestroisrois.com

Campari Bar, Basel
restaurant-kunsthalle.ch

The Lobby Bar, Gstaad Palace, Gstaad
palace.ch

Best Bar Menue

Atelier Classic Bar, Thun
bar-atelier.ch

Bar am Wasser, Zürich
baramwasser.ch

Verve by Sven Bar, Grand Resort Bad Ragaz, Bad Ragaz
resortragaz.ch

Best Hotel Bar

Lakeview Bar & Cigar Lounge, Bürgenstock Resort, Obbürgen
burgenstockresort.com

The Bar & Lobby at The Chedi, Andermatt
thechediandermatt.com

Widder Bar, Widder Hotel, Zürich
widderhotel.com

Best Bar Team

Dolder Grand Bar, Zürich
thedoldergrand.com

Karel Korner, Luzern
karelkorner.ch

Widder Bar, Zürich
widderhotel.com