Pourquoi est-ce que la Kronenhalle Bar a participé aux SWISS BAR AWARDS ?
C'était une coïncidence. J'ai eu du temps et le flyer pour l'inscription à la main (rit). En conséquence, j'ai inscrit la Kronenhalle Bar.
Pourquoi est-ce que tu recommandes d'autres à y participer ?
Les SWISS BAR AWARDS représentent un part intégral de la scène du bar Suisse. C'est important de se présenter et de représenter ainsi l'image de la profession à l'extérieur pour obtenir plus d'appréciation.
Est-ce que tu as un conseil ?
Soyez authentique et ne faites pas semblant ! Soyez ouvert à de nouvelles choses et continuez à vous refléter. L'arrêt est une régression. Faites votre boulot, parce que vous aimez le faire.
Quelles étaient les réactions après ta victoire ?
Car la Kronenhalle Bar a déjà gagné un SWISS BAR AWARD, c'est quelque chose de spécial. C'était surtout une victoire pour l'équipe jeune de la Kronenhalle, où se rencontrent le classique et le zeitgeist.
Que signifie pour toi ce prix ?
C'est une appréciation importante pour toute l'équipe et moi. Cela nous montre, que nous sommes sur la bonne voie.