Barkeeper of the year

Année de naissance à partir de 1996. A plein temps dans le business de bar. La discipline reine. Le meilleur barman (m/f) convainc avec hospitalité, créativité et savoir-faire.

 

Partenaires Award

Barkeeper of the year 2020

Nous félicitons le Barkeeper of the year 2020.
 

Dirk Hany
Bar am Wasser, Zürich
 

Déroulement

Inscription

Inscris-toi en ligne ou envoie-nous ta recommandation pour l’award « Barkeeper of the year ».

Règlement (PDF en allemand)


jusqu'au 4 mai 2020

Evaluation

Les inscriptions sont contrôlées et évaluées par le jury.


mai 2020

Long List

La long list avec les 10 meilleures barmans est présenté. Ceux-ci seront invité à la qualification.


20 mai 2020

Qualification

Les barmans présentent un cocktail (création personnelle) devant le jury spécialisé. En plus, ils vont écrire un examen écrit.


8 juin 2020

Short List

La Short List avec les meilleurs 5 barmans est publié. Les barmans sont ainsi présentés dans le BAR NEWS.


30 juin 2020

Visite incognito

Les barmans de la Short List sont visités incognito à leur place de travail.


juillet/août 2020

Finale

Les meilleures 3 barmans sont invité à la finale, qui va prendre place lors de la Award Night du 16 septembre 2020.


septembre 2020

Award Night

A la Award Night, les finalistes présentent leur cocktail (nouvelle création personnelle) devant les invités. Le barman avec le meilleur résultat de toutes les évaluations devient « Barkeeper of the year ».


16 septembre 2020

Appels d'offres 2021

Les prochains prix seront annoncés en février 2021, lorsque des barmans et des bars branchés talentueux pourront poser leur candidature pour les SWISS BAR AWARDS.