Les dix barmen de la catégorie "Barkeeper of the year" et les cinq jeunes talents de la catégorie "Best Barkeeper Talent" démontreront leurs connaissances et leur savoir-faire au cours des prochaines semaines. De même, le jury évaluera en détail les dossiers soumis par les établissements de bar avant de publier la shortlist le 12 septembre 2022. Les barmen et les établissements suivants ont été retenus sur la liste longue de SWISS BAR AWARDS 2022 :
Barkeeper of the year
Gabriel Bodor
Carlton, Zürich
Justin Andrew Ebert
On the Rocks, Wengen
Sarah Madritsch
Igniv, Zürich
Nikita Mazzoni
La Plage, Carouge
Michael Müller
Gütsch Bar, Luzern
Léa Pahud
L'Alambic Bar, Genève
Christophe Pinto
Funky Claude's Bar, Montreux
John Pinzon
Südbar, St. Gallen
Wladimir Reichert
Werk 8, Basel
Rebekka Anna Salzmann
Angels‘ Share, Basel
Best Barkeeper Talent
Marvin Djoumna
Crapule Club, Fribourg
Noah Hoffmann
Werk 8, Basel
Valentin Matter
Einstein Bar, St. Gallen
Julian Ritter
Cinchona Bar, Zürich
Nina Schneider
Thurbinä, Winterthur
Best Newcomer Bar
A l'Ancienne, Genève
alancienne.ch
Bar Lupo, Zurich
lupo.bar
Blackwell Bierkeller, Burgdorf
blackwellbrewery.ch
Galerie Boutique Bar, Thun
galerie-boutiquebar.ch
Herz, Basel
herzbasel.com
Höfli Pub, Mels
hoeflipub.ch
Le Fumoir, St. Gallen
lefumoir.ch
No Idea Bar, Zürich
noideabar.com
Schwyzerhof Bar, Küssnacht am Rigi
schwyzerhofbar.ch
Best Longseller Bar
Abflugbar, Bern
abflugbar.ch
Baltazar Bar, Basel
baltazarbar.ch
Bellevue Bar, Bern
bellevue-palace.ch
Einstein Bar, St. Gallen
einstein.ch
Kreissaal Bar, Bern
kreissaal.be
Widder Bar, Zürich
widderhotel.com
Best Bar Menue
Al Capone Craft Beer and Cocktail Bar, St. Gallen
steakhouse-alcapone.ch
Bar am Wasser, Zürich
baramwasser.ch
Crapule Club, Fribourg
crapuleclub.ch
Karel Korner, Luzern
karelkorner.ch
Kurt&Kurt, Bern
kurtundkurt.ch
No Idea Bar, Zürich
noideabar.com
Werk 8, Basel
werkacht.ch
Best Hotel Bar
Baur`s Brasserie und Bar, Zürich
baurs-zurich.ch
Bellevue Bar, Bern
bellevue-palace.ch
Cinchona Bar, Zürich
cinchona.bar
Einstein Bar, St. Gallen
einstein.ch
Gütsch Bar, Luzern
chateau-guetsch.ch
Bar Hotel Valrose, Rougemont
valrose.ch
Lakeview Bar & Cigar Lounge, Obbürgen
burgenstockresort.com
Nomad Bar, Basel
nomad.ch
Widder Bar, Zürich
widderhotel.com
Best Bar Team
Carlton Bar, Zürich
carlton.ch
Crapule Club, Fribourg
crapuleclub.ch
Gütsch Bar, Luzern
chateau-guetsch.ch
Jojo Bar, Aarau
jojoaarau.ch
Kaspar, Luzern
kaspar-luzern.ch
Kronenhalle Bar, Zürich
kronenhalle.com
Le Vestibule, Lausanne
le-vestibule.ch
Werk 8, Basel
werkacht.ch
Voici la suite des événements
- 29 août : tour de qualification des catégories Barkeeper of the year et Best Barkeeper Talent
- 12 septembre 2022 : publication de la shortlist
- 23 octobre 2022 : Grande Award Night