Les barmans de la catégorie « Barkeeper of the year » et les cinq talents prometteurs de la catégorie « Best Barkeeper Talent » vont présenter leur savoir-faire et leur know-how dans les semaines prochaines. En plus, le jury va évaluer les inscriptions des bars en détail. La Shortlist va être publiée le 6 juillet 2021.
Barkeeper of the year
Raphael Simon Aramayo Vargas
The Bar & Lobby at The Chedi, Andermatt
Sandro De Marco
Südbar, St. Gallen
Flurin Kopp
Bar am Wasser, Zürich
Judy Lauber
Karel Korner, Luzern
Leonardo Mesmer
Art House Basel, Basel
Marion Moutte
Monsieur 14, Lausanne
Victor Topart
Crapule Club, Fribourg
Marko Tordinac
Soho, St. Gallen
Adriano Volpe
Bar Les Trois Rois im Grand Hotel Les Trois, Basel
Monika Zünd
Turbo Lama, Bern
Best Barkeeper Talent
Paulina Bastian
Dolder Grand Bar, Zürich
Maximilian Lössl
Hotel Murten, Murten
Roman Mutzner
Archbar, Winterthur
Loris Pirkheim
Kurt und Kurt, Bern
Alberto Vailatti
Campo Base, St. Moritz
Best Newcomer Bar
Campo Base, St. Moritz
campobasesanktmoritz.ch
Dalí‘s Bar, Zürich
dalis.ch
Igniv Bar, Zürich
marktgassehotel.ch
Lattmann's Bar & Lounge, Bad Ragaz
lattmanns.ch
Le Calbar, Genève
lecalbarcocktail.com
Le Vestibule, Lausanne
le-vestibule.ch
Soho, St. Gallen
soho-switzerland.ch
Turbo Lama, Bern
turbolama.ch
Zentralbar, Luzern
zentralbar.ch
Best Longseller Bar
Bar Les Trois Rois im Grand Hotel Les Trois Rois, Basel
lestroisrois.com
Campari Bar, Basel
restaurant-kunsthalle.ch
Hof Bar, Grand Resort Bad Ragaz, Bad Ragaz
resortragaz.ch
Terrasse, Baur au Lac, Zürich
baurs-zurich.ch
The Lobby Bar, Gstaad Palace, Gstaad
palace.ch
Best Bar Menue
Atelier Classic Bar, Thun
bar-atelier.ch
Bar am Wasser, Zürich
baramwasser.ch
Bar Iris, Hyatt Regency Zurich Airport The Circle, Zürich
hyatt.com
Campo Base, St. Moritz
campobasesanktmoritz.ch
Das weisse Schaf, Luzern
dasschwarzeschaf.ch
Lenkerhof Bar, Lenk
lenkerhof.ch
Verve by sven Bar, Grand Resort Bad Ragaz, Bad Ragaz
resortragaz.ch
Widder Bar, Zürich
widderhotel.com
Best Hotel Bar
Baur's Bar, Baur au Lac Hotel, Zürich
baurs-zurich.ch
Dolder Grand Bar, The Dolder Grand, Zürich
thedoldergrand.com
Lakeview Bar & Cigar Lounge, Bürgenstock Resort, Obbürgen
burgenstockresort.com
St. Moritz Sky Bar, Art Boutique Hotel Monopol, St. Moritz
monopol.ch
The Bar & Lobby at The Chedi, Andermatt
thechediandermatt.com
The Lobby Bar, Gstaad Palace, Gstaad
palace.ch
Widder Bar, Widder Hotel, Zürich
widderhotel.com
Best Bar Team
Crapule Club, Fribourg
crapuleclub.ch
Dolder Grand Bar, Zürich
thedoldergrand.com
George Bar & Grill, Zürich
george-grill.ch
Karel Korner, Luzern
karelkorner.ch
Südbar, St. Gallen
suedbar.ch
The Bar & Lobby at The Chedi, Andermatt
thechediandermatt.com
Widder Bar, Zürich
widderhotel.com